癌症患者“烂嘴”该吃啥？

2008-05-24 00:00:00 来源：

　　如果真的有上述问题，要先请教医生，确定这些溃疡是因为接受治疗所引起或是受到细菌感染所引起，这时医师会依病情给予药物控制。在饮食方面您可以：
　　1.选择水分多的水果，如西瓜。
　　2.选择软质的食物，如
　　乳制品：优格起司
　　水果：香蕉、苹果酱等
　　五谷类：粥面
　　蛋类：布丁蒸蛋
　　蔬菜：烫软的蔬菜
　　3.烹调时要将食物煮至软、易咬。
　　4.将食物切成小块利于吞咽。
　　5.可以使用勾芡的烹调法。
　　6.使用较多水分烹调，也请病人要注意水量的摄取，保持口腔湿润。
　　7.使用小汤匙吃饭。
　　8.吃冷的食物，因为热的食物会刺激口内的伤口。
　　9.可以含着冰块。
　　应该避免吃的食物
　　1 橘子、葡萄柚、柠檬等水果及果汁。
　　2 蕃茄酱或蕃茄汁。
　　3 刺激性或太咸的食物。
　　4 避免使用含酒精的漱口水。
　　5 避免吃生的及太干的食物。